一、酒窖恒温恒湿设备与常规空调相比优势在于:
1.可调温度更低,家用空调最低只能到20度,而酒窖恒温恒湿设备可以到达12度甚至更低。
2.恒温恒湿功能。家用空调在制冷的同时会吸湿,让室内越来越干燥。而酒窖恒温恒湿设备 自带加湿水箱,可以将房间里的湿度维持在较高的水平。
3.自动启动和控制功能。酒窖恒温恒湿设备具有特殊的专用控制模块,停电后电力恢复时会自动启动,不像家用空调须人为干预。温湿度设置好之后,设备会在全自动模式下不间断工作。
4.耐力持久,故障率低。酒窖机工作时间和频率远高于家用空调,可全年不间断运行,无论春夏秋冬。而家用空调在如此使用频率下,故障率会非常高。酒窖恒温恒湿设备使用的主要零部件(例如压缩机/控制器)均为耐损耗 设备专配,具有更为持久的耐力和可靠性,这样才能确保您的藏酒安全。
二、酒窖恒温恒湿设备与冷库设备相比优势在于:
1.葡萄酒窖营造的是缓慢而持续的低温和降温,而不是冷库式的急冻速冻;冷库设备出风口温度太低,降温过于迅速,葡萄酒在温度急剧下降时会形成大量结晶。
2.冷库设备在急剧降温的同时会使环境变得非常干燥,而葡萄酒塞在这种情况下会很快干缩,造成漏液。
3.酒窖恒温恒湿设备运行只有轻微声音,甚至听不出声音;而冷库设备的噪音通常都非常大,也不利于葡萄酒的保存。接触过葡萄酒的人都知道,葡萄酒对温湿度的要求可以说是苛刻的,只有通过酒窖恒温恒湿设备才能满足,所以酒窖恒温恒湿设备在酒窖中起到至关重要的作用。
专业的酒窖,会根据酒的实际储藏条件设计,并安装酒窖恒温恒湿空调,精确达到恒温,恒湿,通风,避震,避光的条件,这样才可以让美酒生命更长久。