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蔬菜冷库就是用于日常生活中蔬菜生产的储藏的冷藏库,保证蔬菜的新鲜。蔬菜冷库能够瞬间冷库,锁住蔬菜的营养和新鲜。
蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。
上海启寒制冷主营保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库、速冻库、低温冷库和防爆冷库等。公司历年来先后为国内各大中小型食品、酒店、宾馆、医药、电子、化工行业,超市市场,蔬菜公司,水果市场,物流中心等提供做冷库设计、冷库安装、冷库制作及施工安装,并以优良的施工质量及完善的售后服务赢得客户的一致好评。