什么样的泉州岛柜适用于中小型超市?
什么是泉州岛柜泉州岛柜是大型的冰柜,它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜用于冷冻,冷柜用于冷藏。岛柜分为:单出风岛柜和双出风岛柜,岛柜有制冷和风冷两种,其作用是通过降低温度,让食品内部细/菌减慢活动速度,可以起到延长保质期的作用。岛柜可以放汤圆,水饺,龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。冰柜和冷柜是总称,比如风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,冰淇淋展示柜都属于冰柜或者冷柜,岛柜就是超市里面用的那种冷冻柜,岛柜也要分两种,风冷岛柜以及直冷岛柜。
如何选择泉州岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式型泉州岛柜,自己买就可以了。一般赠送的岛柜一般质量和外观都不是很好,因为他们需要降低使用的成本,所以建议自己买性能好的、外观好看的产品,这样可以保存时间长,降低冻品的消耗,这将会节约很大一笔费用。
选择泉州岛柜六大要素
1.首先考虑的是物品的价值,性价比要高,物有所值或物超所值,不可因贪图小利,而花了大钱买到次品。
2.买泉州岛柜等制冷设备要先考虑到制冷设备的节能环保,低能耗省电等各方面的因素。
3.不要过于注重价格(成本、价格、价值通常是联系在一起的。价格过低的岛柜通常成本低、质量差,外观和设计都较差),切忌不可盲目选择品牌。
4.泉州岛柜的外观对超市来讲也是非常重要的。要求外观美观、豪华、气派。
5.根据您经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定岛柜的种类和数量。
6.还应该了解产品的电气安全情况,因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。
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